Stubb's sauzen en rubs zijn krachtige sauzen met een uitgesproken smaak, en een mooie balans.
Mede door deze sauzen heeft "De Vliegende Hollander"-BBQ team al diverse prijzen in de wacht gesleept tijdens het wedstrijdseizoen in 2015. In 2016 tot nu toe 3 x 1e plaats brisket en 1 x 1e plaats kip